こんにちは。”腹が減っては戦はできぬ”食レポ担当の田中です。
先日、ノースショア株式会社(https://www.north-s.co.jp/)の深澤様から、パティスリーラヴィエルショコラというお店の焼き菓子をいただきました！

高級感あふれる箱を開けると、クッキーやフィナンシェ、ティグレなどがきれいに並んでいました。 箱を開けた瞬間の美しさはまさに圧巻。 まるで芸術品のようでした。

私はティグレ ピスターシュをいただきました。
しっとりとした生地にピスタチオがたっぷり練り込まれていて、ナッツの華やかな風味と繊細な生地の甘みが絶品でした。

中央にはフランボワーズのジャムがのっていて、一緒に食べると違った味わいが楽しめました。 果実の酸味と生地の甘みが絶妙に調和が本当に最高の一言に尽きます。

ボリュームもあり、食べるだけで自然に笑顔がこぼれるほど美味しかったです。 素晴らしいお菓子をいただいて元気が出たので、午後の仕事も頑張ります。

社員一同、美味しくいただきました。深澤様、本当にありがとうございました！